Carbonara week

Sta per arrivare il Carbonara Day, giorno dedicato a uno dei piatti italiani più iconici (e golosi) al mondo!

Per festeggiare col botto abbiamo deciso di proporti la carbonara in diverse versioni, una più ghiotta dell’altra.

Dal 2 al 6 aprile vieni ad affondare la forchetta del piatto che ti fa più gola:

🥚 Carbonara classica

Per quelli che “squadra che vince non si cambia”: uova, guanciale e pecorino e Grana padano

🐟 Carbonara di pesce

Amanti del pesce fatevi avanti: uova, pesce spada, carote, zucchine, porri, indivia belga e Grana padano

🥬 Carbonara vegetariana

Per chi vuole sempre provare cose nuove: uova, carciofi, ricotta fresca, ricotta affumicata e Grana padano

Potrai scegliere una di queste carbonare OPPURE chiedere il piatto degustazione e fare il tris:

• 12€ un piatto
• 19€ degustazione 3 carbonare

Vieni a festeggiare il Carbonara Day da Fabbrica Libera a Casatenovo (LC), ti aspettiamo per levare la forchetta insieme!